来尝尝西湖美味的鱼羹 宋嫂鱼羹做法介绍
凡到西湖的人,除了欣赏西湖的美景之外,总少不了要品尝一下西湖的美食。西湖的美食以鱼羹著名,而鱼羹中又以宋嫂鱼羹最佳。这是一道南宋的名菜,有800多年历史,究竟它是怎么做出来的呢?接下来,小编就给大家好好介绍这道菜以及...
二月二龙抬头吃哪些“龙食”?
二月二龙抬头吃哪些龙食?民俗由来农耕时代祈求风调雨顺农历二月初二通常在二十四节气的惊蛰前后,民间传说是天上主管云雨龙王抬头的日子。古代对二月二的由来多有演绎。最早见于《左传》,其中有:龙现而雩,是说惊蛰以后龙就...
酸梅汤简单制作方法有哪些?教你酸梅汤制作小窍门
酸梅汤是哪里的传统消暑饮料酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草...
最爽微博日食记:啤酒蒸大闸蟹去除蟹腥味教程做法视频
【啤酒蒸大闸蟹】一点蟹腥味也没有,流油的蟹黄一口闷,再喝一口酒,这是我拍日食记到现在最爽的一次!#一日一食一记#网友热评:MorganD-:吃螃蟹这么多年第一次知道还要去蟹心这个东西一只蘑菇酱:我想到老上海的人吃不起饭只能吃...
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