1、掺变质果肉
把变质品加工后掺入正品中。变质品果肉黑褐色,略呈扁团块状,质较坚实,果肉之间不易分离。
2、掺蜂蜜
将蜂蜜加适量水稀释后拌入萸肉内,稍闷,晒干或烘干,蜜萸肉外表油润,手摸发黏,口尝味甜。
3、掺未成熟的果肉
采摘时不分青红,一概采之,加工而成。未成熟的果肉入药,不符合中国药典规定。与成熟果实相比,未成熟果实色淡红或黄红,肉薄,无光泽。
4、掺玉米粉
将萸肉用水喷湿,拌入玉米粉,干燥。玉米粉萸肉外表有一层淡黄色玉米粉,凹陷处为多,手搓,可见玉米粉散落在手掌上
5、掺食盐水
将食盐水喷淋在干燥萸肉内,拌匀,闷一夜,干燥。盐萸肉外表有白霜,口尝有咸味。
教你如何辨别山茱萸
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