香菇酿豆腐的做法大全

香菇酿豆腐的做法

将豆腐切成四方小块，中间挖空；

将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；

将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。