普兰店市加强肉禽屠宰企业药残监测

为确保节日期间肉禽产品安全，根据大连市畜禽产品药物残留监测方案要求，普兰店市农产品质量安全监测中心加大了对肉禽屠宰企业产品药物残留监测力度。近期已40余次到大成食品、四达食品、华康食品、隆盛食品、明达食品等五大内外销生产、屠宰禽肉产品企业进行实地监测，共抽检鸡肉、鸡肝样品92份，经大连市农检中心检测合格率为95%。