“三高”患者饮食调节的重点如下：
抗高血压
需摄入维生素B族、镁、钾等营养素，它们富含于豆类、芹菜、香蕉等食物中，能改善脂质代谢，保护血管结构与功能，起一定的降压作用。
抗高血脂
需摄入维生素A、维生素C、维生素E、硒等抗氧化营养素，它们富含于各类蔬菜水果以及菌类等食物。
抗高血糖
需摄入维生素D、铬、锂等营养素，它们富含于乳制品、海河鲜等食物中，能降低血液中的葡萄糖耐量，改善血糖偏高所引起的并发症。
“三高”患者除了在饮食上做相应的调整外，少吃油炸食品、甜食、少饮酒戒烟，适量的运动是至关重要的。