孕妇水果食谱之西瓜冻的做法

孕妇水果食谱--西瓜冻

材料

豆瓣菜15克、西瓜2500克、白砂糖500克。

方法

1. 将西瓜剖开，用汤匙挖出瓜瓤，将瓜汁倒在碗内;

2. 锅内放清水1000克，加豆瓣菜，煮至菜溶化时放白糖再煮;

3. 放西瓜汁。西瓜瓤同时下锅烫一下随即捞起。 把瓜瓤铺在清洁的搪瓷盘中，将锅中的洋菜糖水浇在上面，用筷子把西瓜瓤放匀。

营养价值

清热解毒调理 夏季养生调理 防暑调理。