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林大厨假戏真做怎么回事 其实这一切都是因为一个人
06-30新一季《中餐厅》可谓是话题不断,相比前两季来说,这一季每期节目的话题度都很高。目前《中餐厅》已经播出六期了,在这几期节目中店长黄晓明和林大厨之间的矛盾频频发生,就在最新一期节目预告中两人因为一点小事又起了几句...
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吴君如亲嘴谢霆锋 让谢大厨害羞不已忙叫停
04-16据了解,在新一期录制的《12道锋味3》中,这一期的嘉宾就是吴君如了,不仅如此,有三姑之称的吴君如还自曝了他和谢霆锋曾经的亲嘴的经历,惹得后者害羞连忙阻止。另一嘉宾李荣浩则展露厨艺,让向来以严格见称的谢霆锋都大为惊讶...
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高校笑大厨的另类停业通知:相亲失败再相亲
04-23从前年开始,武汉生物工程学院的大厨,先后贴出多张另类停业通知单,这些通知单纷纷记录着大厨从相亲到相亲失败,最终阖家欢乐的过程,引得同学们的关注,称大厨实人生大赢家,据了解大厨的停业通知单还在继续更新中…&helli...
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周末待客用这道菜让你当回大厨 做法简单还好吃!
07-24快到周末了,家里就要来客人了,随便的家常炒菜看起来太平常了,但自身厨艺就只有这个水平,自己也很绝望啊!冷静!其实,有这样一道名菜,制作起来没你想象中的那么难,而且好吃还看起来高大上,分分钟让人以为你是个厨艺了得的民间大...
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不少牛排包含卡拉胶 大厨支招分辨真假牛排
10-28近日,网上曝出一则消息称,肉类市场里面流入大量用碎肉块加上卡拉胶拼接而成的合成牛排。对此,12月13日,市食药监局食安专家表示,卡拉胶是食用明胶,对人体并无害处,可作为合法的食品添加剂使用。但商家若以整块牛肉的名义卖拼...
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大厨推荐四款美颜早餐
10-29早餐如果能够补充水果,品质会更好!水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养顏美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美...
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教你做菜小技巧 让你迅速成为大厨
04-30初下厨房很多菜都不知道怎么炒,往往费了一番功夫,做出来的菜却很难吃!今天就来分享一些做菜小技巧,让你迅速成为大厨!1、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。2、蒸鱼或蒸肉时待锅的水开了...
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大厨推荐的补肾壮阳汤做法大全
10-19肾脏出现异常,男生的症状最是明显,所以随时都要补肾壮阳保持肾脏健康。补肾壮阳光是吃具有补肾的食材还不够,要适当再吃些具有补肾壮阳的食疗方才好。补肾壮阳最佳方法的食疗方做法,马上教给你。补肾壮阳汤做法大全猪尾汤...
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煮饭10大烹饪技巧 在家人人都是大厨
10-29烹饪技巧1、烧肉不宜过早放盐:盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。2、油锅不宜烧得过旺:经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生癌变。3、肉、骨...
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大厨推荐的五道创新菜分享 好东西快学起来
04-02香芋陈皮碌鹅怎么做都说,每天的世界性难题就是“今天该吃什么”。也许,面对重复单调的家常菜,已经没有什么兴趣了,那么有什么创意、新鲜的菜品推荐吗?其实,很多大厨也常常在想这样的事情。下面,给大家分享几道大厨们的创意菜...
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五星级酒店大厨教你做菜 你还在蒸红薯吗
08-01秋季到了,越来越多的新鲜红薯上市。红薯是一个营养丰富的粗粮,含有丰富的淀粉、膳食纤维和各种维生素及微量元素。对于减肥的人群来说,红薯富含膳食纤维,能够刺激人的肠道,保持血管弹性。对防治老年习惯性便秘十分有效。而...
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青春旅社赵英俊请谁做饭 没想到请来的竟是一个假大厨
06-23在《青春旅社》节目中两栋旅社为了留住旅客可真的是想尽了各种招数,虽然A栋旅社人气比较旺,但他们却没有一个厨艺高超的大厨为他们做饭。作为代理老板的赵英俊因为厨艺不好遭到大家伙的嫌弃,为了能够留住旅社的客人于是...
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大厨宝典 教你做回广东菜
10-29喜欢吃甜的人,记得常常给自己一个惊喜,这样的生活才会有乐趣。可以说整个中国没有哪一个地方,会像广东人这样热衷于糖水甜品,每个广东的师奶除了会煲老火汤以外,她们还会做几款家常的糖水,像番薯糖水、陈皮绿豆沙、木瓜银耳...
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黄记煌大厨捏完苍蝇做菜 发霉大米洗洗下锅
11-01【黄记煌曝后厨黑幕大厨捏完苍蝇再做菜】深圳《法治时空》记者卧底一家黄记煌餐馆,发现:①后厨成苍蝇乐园,厨工菜刀打苍蝇;②大厨不洗手,捏完苍蝇再炸饼,发霉大米洗洗下锅,不发霉洗来干嘛;③青椒、鱼等食材掉地上不用洗,淋上调...
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熟悉的味道第二季第五期嘉宾张继科,刮鱼鳞切大葱有大厨风范
05-10要说打乒乓球,张继科在赛场上的藏獒血性折服国人之外,还圈了不少迷妹粉,不乏PS大神脑洞大开,科科下厨想必也有冠军的气势,于是,一大波科科式红烧鲤鱼、胸是炒鸡蛋、红烧肉横空出世。没想到,近日,网友曾经的恶搞竟成了现实,张继...
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怎样做补肾汤 听大厨详解
10-19男性的肾脏健康直接影响着男性的健康,所以肾脏对于男性来说是非常重要的!男性一旦出现了肾虚的症状就会影响正常的生活,那么平时生活中有哪些补肾汤可以喝呢?这些补肾汤要怎么做比较好?怎样做补肾汤黑豆鲤鱼汤原料:黑豆30克...
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如何煎鱼不会粘锅呢?大厨的做法你有必要知道
08-11说到餐厅厨房难处理的食物之一,不得不提及的就是说鱼,不仅仅是鱼的屠宰和腌渍,那全是很容易学的,而较难且最注重方式和方法的,是煎鱼的全过程,绝大多数人煎鱼时,都会遇到粘锅的难点。鱼煎不太好针对整道菜品而言,就是说破坏性...
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补肾汤的做法有哪些 听大厨详解
10-19一般来说男人出现肾阴虚都会选择通过滋阴补肾的汤来调整。我们生活中常见的甲鱼、乌鸡、山药、鸽肉、排骨等都具有很好的滋阴补肾效果。那么男人喝什么汤滋阴补肾,滋阴补肾汤有哪些?下面这几款汤绝对不会让你失望。补肾...
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张亮晒女儿吃鸡翅萌照 大厨的小孩果然是吃货一枚
06-019月10日下午,张亮在微博发文称因为雷雨天气,自己的航班差点没法降落。张亮在叙述整个事件时措词轻松幽默,简直就是活脱脱的段子手。张亮晒女儿萌照“今天雷雨天气落地…起身等待舱门打开的时候空姐说:今天机场不让降落我...
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教你做好吃的四喜丸子 离大厨只有一步之遥
03-08在北方人眼里,有一道菜是逢年过节必做的佳肴,那道菜就是——四喜丸子。四喜丸子是一道经典的鲁菜,是由四个嫩滑可口、金黄鲜香的丸子组成的,是象征着团圆的一道好菜。古代人将一喜:金榜题名时、二喜:洞房花烛夜、...
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