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绝对不能吃的五大危险鸡蛋
11-241、死胎蛋:鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。2、臭鸡蛋:由于细菌侵...
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养鸡产出巨型蛋 蛋中蛋实属罕见
10-28鸡蛋是日常生活中常见的食物,很多人都喜欢吃。它的影响价值非常丰富,常吃有益健康。那么,你知道鸡蛋有哪些好处吗?图片来源:中国网【老人养鸡产出巨型蛋:出现蛋中蛋】12月26日,一位热心观众翟大爷给我们《都市快报》打来电话...
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男人多吃鸡蛋也会短命吗?
11-10中年男性每周吃7个鸡蛋易早死路透社援引《美国临床营养学杂志》月刊发表的一项研究成果报道说,哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克·朱塞和迈克尔·加齐亚诺领导一个科研小组,进行了医生健康研究项目的...
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鸡蛋和鸭蛋哪个更有营养
11-05首先,鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的,每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45~70克,有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少,反而超过了鸡蛋,每500克鸡蛋中大概有脂肪65克,而500克鸭蛋中的脂肪可以...
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男性每周吃7个鸡蛋会加快死亡
11-06美国的一项研究发现,中年男子最好别吃太多蛋;如果一星期吃7个或以上的鸡蛋,他们的寿命就会缩短。该研究也发现,患有糖尿病的男性更要注意,他们最好是不要吃鸡蛋,不早死的危险就会提高。据新加坡《联合早报》报道,布里格姆妇...
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鸡蛋营养高 每天吃几个鸡蛋比较合适
10-17鸡蛋是大家餐桌上常见的美食,然而如何科学的吃鸡蛋呢?我们今天跟大家科普一下,首先我们推荐一下,多数营养学专家给大家的建议:优先选择带壳水煮蛋。一天吃几个鸡蛋比较合适?吃鸡蛋的数量,也是不少朋友纠结的问题,不少营养学专...
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鸡蛋什么时候吃最好
11-17鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果...
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鸡蛋有什么营养价值?
11-22鸡蛋是自然界的一个奇迹,一个受过精的鸡蛋,在温度、温度合适的条件下,不需要从外界补充任何养料,就能孵出一只小鸡,这就足以说明鸡蛋的营养是非常完美的,鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生...
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最有营养的早餐 吃鸡蛋吃出健康
11-10鸡蛋被美国某一杂志评为世界上最营养的早餐。据这篇杂志报道,鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质,而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸,这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一...
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这七件事吃完鸡蛋绝对不能做
11-06鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做。以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情。1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖鸡蛋不可以跟味精一...
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早餐为何要吃鸡蛋 必吃鸡蛋的10个理由
10-29必吃鸡蛋的10个理由1、补充营养在营养学界,鸡蛋一直有全营养食品的美称。鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的,吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。鸡蛋是一种最优质、最天然的补品,价格不贵,且蛋白含量高,是海参的两倍。鸡...
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盘点鸡蛋的五大最新保健功效
11-23鸡蛋是人类理想的天然食品,但在吃法上也应注意科学。对老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。1、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,...
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鸡蛋不宜与哪些食物同食
11-05鸡蛋不宜与哪些食物同食?1.鸡蛋与牛奶牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖...
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注意!吃完鸡蛋4件事不能做
11-051、吃完鸡蛋后不要立即吃糖鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果...
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四种危险鸡蛋不能随便吃
11-21小编推荐:女人私密处为啥会变黑?1.死胎蛋鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不...
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警惕!鸡蛋5种吃法要人命
11-05一、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但...
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如何挑选肉类及蛋类
11-07如何选购安全禽肉首先要看外观,新鲜禽肉皮肤有光泽,肌肉切面有光亮;变质的体表无光泽。新鲜的禽肉眼球饱满,角膜有光泽;变质的则眼球干缩凹陷,晶体混浊。其次,可以用手试试弹性和黏度。新鲜禽肉外表微干或微湿润,不粘手,经过指...
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鸡蛋壳长斑点是怎么回事 还能吃吗
10-18鸡蛋中的蛋白质极其丰富,而且多吃鸡蛋能都延年益寿,补充身体所需的能量。鸡蛋的营养价值很高,富含人体必需的多种营养物质,所以无论是大人还是小孩,都可以每天吃一颗鸡蛋。我们很多时候买回家后发现鸡蛋上面有很多斑点。鸡...
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鸡蛋的营养 鸡蛋怎么吃最有营养
11-13鸡蛋如何吃最营养:带壳水煮蛋鸡蛋应该冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老,蛋白变性程度最佳,也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋,不但口感变老,维生素损失...
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吃鸡蛋好吗 一天吃几个鸡蛋好
11-11吃鸡蛋太多给身体带来的不良影响:第一,吃鸡蛋太多增加胆固醇含量。鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例,一个鸡蛋约含胆...