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如何鉴别新茶与陈茶
04-29很多人对陈茶和新茶都不了解，更不用说去鉴别它们，下面就为你展示一些鉴别陈茶和新茶的方法：如何鉴别新茶与陈茶鉴别陈茶和新茶的方法：茶叶贮存的时间长了，由于空气中的湿气、氧气和光线的作用，使茶叶中的酚类、酯类、酸类及...
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怎样贮存新茶？新茶叶怎样保存？茶叶保存方法
04-29茶叶再好，如果存放不当则很容易变味。引起茶叶不良变化的原因很多，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、香气的流失。笔者根据经验，提供一些贮存新茶的诀窍，供参考。怎样贮存新茶？新茶叶怎样保存？茶叶...
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常喝新茶有什么危害
11-16由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，而这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，对于胃肠功能本来就较差的人们来说，如果大量饮用这种新茶，易导致胃病，发生胃出血现象。而且茶叶越新鲜...
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陈茶能喝吗?
11-25新茶与陈茶习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。茶叶收购部门的抢新，茶叶销售部门的新茶上市，茶叶消费者的尝新，指的都是每年最早采制加工而成的几批茶叶。但也有将当年采制加工而成的茶...
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初春贪喝新茶或导致胃出血
11-03茶是中国的一种文化，很多人都有品茶的习惯。如今春季，是各类新茶即将上市的时期，但专家提醒人们莫要贪新，喝新茶易导致胃出血。为何新茶易使胃犯病，发生胃出血呢？喝茶莫贪新小心胃出血由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多...
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老胃病新茶可不能趁“鲜”喝
11-23清明前夕是春茶上市时节，许多人喜欢买新炒的茶叶，其实，新茶往往不能趁鲜喝。所谓新茶是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶;雨水节气前采...
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感冒小常识：新茶配方治疗感冒
11-01一、感冒食疗（以下资料仅供参考，详细需咨询医生）1、醋熘土豆丝将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。2、白菜萝卜汤白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，...
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胃病茶友应忌饮新茶
11-25茶要喝新，酒要喝陈。眼下，各种新茶纷纷上市，沪上不少旅行社组织的茶乡采茶踏青游也颇受欢迎。昨天下午，刚刚参加苏州采茶游回到上海的邱先生以及部分游客先后出现胃部不适，呕吐等症状，被误认为是食物中毒送入医院。检查后却...
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铁观音：喝出胃的健康
11-26茶叶(铁观音)越新鲜越好的观点是一种误解。许多人喜欢买新炒的茶叶(铁观音)，其实，新茶往往不能趁鲜喝。普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。最新鲜的茶叶(铁观音)...
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常常喝新茶，会有怎么样
11-18如今春季，是各类新茶即将上市的时期，但专家提醒人们莫要贪新，喝新茶易导致胃出血。为何新茶易使胃犯病，发生胃出血呢？喝茶莫贪新小心胃出血由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，而这...
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新茶鲜嫩嫩上市 喝茶有六大好处
10-31三月份是嫩嫩的新茶上市的好时节，很多人春季保健都会选择喝茶。喝茶是人们饭后闲聊的一种习惯，那么你知道每天喝些茶会有哪些好处吗？喝茶的好处1.春困春天是万物复苏的季节，但是人们却经常出现困倦的现象。喝茶能够缓解春...
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喜欢喝新茶好吗
11-10喜欢喝新茶现在是新茶上市的时候了，很多人喜欢喝新茶，觉得新茶更有茶叶的味道，其实不然，而且经常喝新茶也不好。新茶中未经氧化的多酚类、醛类、醇类以及咖啡因、活性生物碱等含量较高，对人体胃黏膜和神经系统有较强的刺激...
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神经衰弱为何忌饮新茶
11-24新茶上市，有些人为图一个鲜，争相尝新，殊不知许多人饮用新茶后会出现体温升高、头晕失眠、脑胀眼花、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列症状，专家们称此为醉茶综合征。因为新茶中的咖啡因，活性生物碱以及多种芳香物质含量较...
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常喝新茶易导致胃出血
11-18由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，而这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，对于胃肠功能本来就较差的人们来说，如果大量饮用这种新茶，易导致胃病，发生胃出血现象。而且茶叶越新鲜...
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怎么保证茶叶新鲜度
11-17由于茶叶吸附性强，又易吸收异味，在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法：（1）利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空...
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肉桂茶属于什么茶：乌龙茶（新型茶叶）
09-11肉桂茶属于乌龙茶。其原产地为武夷山，也是武夷山所有茶当中岩茶的一种。肉桂茶的全称为武夷岩茶肉桂茶，由于其成分复杂，因此人们也称其为玉桂，是近些年才研制出的一个新型品种。肉桂原本经常被用作茶的成分，可惜的是，由于时...
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普洱茶是碱性还是酸性：新生茶酸性，熟茶和老生茶碱性
04-26不知道大家平时爱不爱喝茶，如果爱喝那更爱喝哪种茶呢?说到普洱茶，大家应该听过吧，那么大家知道这些普洱茶是酸性还是碱性呢?普洱茶对人体有什么作用呢?接下来小编就带大家一起去看一看吧。普洱茶是碱性还是酸性：新生茶酸...
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新鲜水果茶怎么做
05-01在热热的夏季很多人都很喜欢自制一些饮料来喝，一般都很喜欢用水果来制作自己喜欢喝的饮品，但是很多人也不太会做，一般都是把水果榨橙汁就完事了，那么今天小编就为大家带来几种新鲜水果茶的做法吧。花式鲜果茶菜谱简介那天...
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红茶是全发酵茶吗 是（主要原料是茶树的新芽）
04-26很多人都喜欢喝红茶，但是很多人都不知道红茶是不是全发酵茶。其实红茶是全发酵茶，这种茶是以茶树的新芽为原料，经过一系列的加工，最后才可以制作出来的茶。红茶名字的由来主要是因为在冲泡之后茶的表面呈现出红色才这样称...
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清明节喝茶要小心“翻新茶”
11-22用手指蘸水捏一下茶叶，如果掉色就证明是染色的陈茶俗话说明前茶，贵如金，清明节期间上市的新茶因其口感醇香绵和，加上产量又少，所以就格外珍贵。可是每年此时，一些不法商贩会趁此时机，用陈茶重新加工，冒充新茶。每年新茶过季后...