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中国最有名的咸菜种类 这样的米饭杀手比泡菜强多了
04-28咸菜，作为旧时贫苦年代餐桌上的常客，成为简朴菜的象征，存在于现代大多数人的回忆当中。下面，给大家介绍中国最有名的五大咸菜，你记忆中的咸菜，是哪一种呢？下面和一起来看看吧。咸菜可以算是一种中国文化。"洋泡菜"则不能算咸...
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进食短期腌制咸菜中毒后怎么办?
11-23腌制时间在一个月以上的咸菜和酸菜，总体上是安全的。传统酱菜的酱制时间甚至长达几个月，所以不必担心亚硝酸盐中毒的问题，真正危险的是只腌两三天到十几天的酱菜。有些家庭喜欢自己做短期腌菜，还有的喜欢把凉拌菜放两天入...
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萝卜干咸菜的做法大全
11-141、酸辣萝卜干主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，...
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解惑：咸菜是否真的会致癌
10-29咸菜是否真的会致癌多数蔬菜中都含硝酸盐，在腌制的过程中，硝酸盐会被一些细菌转变成有毒的亚硝酸盐。许多观点都把致癌凶手指向了亚硝酸盐。但随着腌制时间的延长，亚硝酸盐又渐渐被细菌利用或分解，浓度达到一个高峰之后又...
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腌菜吃多了好吗
11-06早餐吃一点腌制小菜，会给人一种爽口之感，但食用腌制类食品过多对人体健康是不利的，会带来很多健康问题。一、大量吃腌菜，容易引起人体维生素C缺乏和结石蔬菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏。腌制后，维生素C的成分几乎全军...
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咸菜长白霉了还能吃吗，不能吃（吃了容易拉肚子）
04-26咸菜大家都吃过，它很下饭，一般胃口不好，或菜不合胃口时，一盘咸菜则成了美味佳肴。不过咸菜虽好，保存不当的话，它上面会长白霉，那咸菜长白霉了还能吃吗？对此，就由小编为大家解惑。咸菜长白霉了还能吃吗咸菜一般是可以长期保存的...
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20岁女孩患胃癌 疑因嗜吃咸菜所致
11-12刚迈入人生最美的季节就被确诊患上胃癌，20岁的王小姐难以接受这个现实。王小姐从小特别喜欢吃咸菜，几乎顿顿不离。几个月前开始，她的食欲日益变差，且常感腹胀，刚开始她以为是消化不良，吃了一段时间胃药后症状却并未减轻。至...
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姐弟三人得鼻咽癌 长期食用它可能诱发癌症
10-29姐弟三人患上鼻咽癌，为何患癌概率这么高？7年里，一家三口人竟相继被查出癌症!而据医生推测，很可能和一个常见的生活习惯有关。姐弟3人都患上鼻咽癌!43岁的陈女士家住孝感，在家排行老三，上有姐姐和哥哥。7年前，姐姐发现颈部长...
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牛皮癣患者请远离咸菜
11-19作为顽固性皮肤病的牛皮癣，在饮食上是有很多禁忌的。除了要避免吃刺激性的食品之外，就连咸菜也是不可多吃的，否则可能会导致病情的加重。远离咸菜多吃果蔬粗粮专家指出，牛皮癣患者一定要少吃腌制的咸菜，少吃咸菜不但有益于...
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江苏老太为腌咸菜拿走融雪盐:不是我一个人 没人管
05-20（原标题：常熟融雪盐丢失风波：老太为腌咸菜从路边拿走，遭家人责怪）65岁的杨翠莲（化名）对拿盐一事并不懊悔，也不抗拒讲述整个过程。只是被提及这些盐系用于融雪公事时，她才有些气恼，抬高了声调，“不是我一个人，三个人都去拿，没有人管...
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咸菜的危害 一家三口全患癌竟因从小吃这东西
05-06咸菜是大家都很喜欢吃的下饭配菜，平时喝粥或者吃饭的时候都可以吃，味道偏咸，所以尤为下饭。但就算是再好吃，也不能忽视咸菜的危害。想知道咸菜的危害吗？那就一起来看看吧。一家三口全患癌竟因从小吃这东西昨天，一则《一家三...
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咸菜的营养价值有哪些
04-29因为平时工作比较忙，没有时间，所以咸菜就成了人们最好的菜品，现在的种类也是比较多的，比如说咸菜干，还有腌的酸菜，这两种咸菜在人们生活中是比较常见的，因为既可以生吃，又可以炒了吃，对于人们来说比较方便。那么咸菜的营养价值...
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小沈阳助力综艺收视 曝光早期生活：“一块钱咸菜吃三天”|
06-01昨晚小沈阳登上综艺节目《但愿人长久》，在节目中他与主持人悦悦一起回到家乡铁岭，不仅重回曾经的小学与老同学们聚会，和家乡的叔叔堂哥一家吃了团圆饭，还与多年没见的铁岭县剧团的恩师同窗相聚，在家乡人民面前重登二人转舞...
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一种早餐让小伙子6个月患癌 不健康的早餐有哪些
10-28我们常听说民以食为天这句话，食物在维持人体生命的同时还影响着人体的健康状态。民以食为天那么食物的安全最重要，而早餐我们都知道是一天最重要的一顿饭，一方面人体在早晨对食物中的营养吸收利用率最高，另一方面早餐提供...
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警惕!这4种食物春季易引发中毒
11-23消费警示提醒，春季日常膳食中以下食品易引发食物中毒：冬季腌制的酸菜、咸菜经过一个冬天的储存和春季气温的升高，酸菜、咸菜中亚硝酸盐的含量增加，一次性食用过多或颜色过深的酸菜或咸菜，容易引发亚硝酸盐中毒。#p#副标题#...
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如何预防进食咸菜中毒?
11-23每到秋末冬初，我国北方大到单位食堂、小到个人家庭都有采取腌渍方法储备冬菜的习惯。近年来，由亚硝酸盐引发的食物中毒事件时有发生，对此必须高度警惕。传统酱菜的酱制时间甚至长达几个月，所以不必担心亚硝酸盐中毒的问题...
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胃癌的诱发因素有哪些呢
11-11胃癌是指起源于胃壁表层黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，其真正的发病原因尚未完全清楚，目前已知的是，环境、饮食、幽门螺旋杆菌感染、癌前病变、遗传和免疫低下是诱发胃癌的主要因素。1.环境中存在致癌物的可能性胃癌的发病率在...
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酱油腌黄瓜咸菜的配方 清脆可口 下饭必备凉菜
04-26黄瓜是大家经常吃的一道菜，很多人都会把黄瓜腌制一下，酱黄瓜的做法很简单。一般来说，要求不多。那么，正宗脆黄瓜的腌制方法是什么呢?酱油腌黄瓜咸菜的配方，清脆可口，下饭必备凉菜。酱黄瓜的做法这种酱油黄瓜，我们常在餐馆里...
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李连杰吃番薯配咸菜拒绝浪费 与民吃同住 获得网友点赞
02-27处在娱乐圈里，一举一动都被备受网友关注，现在的流量小生都将以前的老演员掩盖，慢慢的退出视线，过上了平凡人的生活，就比如李连杰，现在56的他，已经很少参加慈善公益活动。但今日李连杰吃番薯陪咸菜拒绝浪费获的网友的称赞。李...
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预防胃癌,少吃腌咸菜、鱼露
11-16腌制食品中因为盐多，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。建议高危人群能够做胃镜筛查早期的胃癌。我国的胃癌发病率高居不下，每年新发40万病人。特别近几年来，消化道肿...