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常见12种鱼的神奇保健功效
11-161.鲫鱼有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。2.鲤鱼有健脾...
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这样烹饪鱼可让大脑获得最大益处
11-04宾夕法尼亚州立大学的一项新研究发现，那些吃烘烤或烧烤的鱼的人的大脑比那些吃油炸鱼或根本没有吃鱼的人的大脑更健康。并且他们每周只需吃一份的鱼。研究人员通过测量参与者大脑内的灰质体积来测量大脑健康(一般来说，...
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吃鱼虽然好 鱼头鱼子还是少吃为妙
10-20在秋季，是鱼肉鲜美肥嫩的季节。鱼肉含有丰富的营养物质，而且鱼肉的蛋白质含量是猪的2倍，脂肪量也比其他肉类还要低，含有的脂肪酸还能护心、防癌和降糖。但是呢，鱼肉虽然很不错，鱼头和鱼子还是少吃为妙，为什么呢?一起来看下原...
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各种鱼的保健功效大揭密
11-231、鲫鱼鲫鱼味甘、性温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效，可以治疗浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等病症。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳...
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鱼现吃现杀新鲜美味吗
11-10鱼现吃现杀新鲜美味吗很多人认为鱼越新鲜越好吃越营养，这实际上是一个认识的误区。无论是人工饲养或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质，活杀现吃，鱼体内的有毒物质没有时间排除，残留的毒素很可能对身体造成危害。此外，活...
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孩子吃鱼有哪些好处
11-17儿童多吃鱼肉有什么好处呢？儿童吃鱼的好处其奥妙在于鱼类的以下营养特点。1.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的...
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女人吃鱼受益良多
11-15鱼类的营养丰富，能补充人体所需的营养元素。特别是对女性朋友来说，更为重要。一、孕期吃鱼对胎儿有好处丹麦科学家发现，经常吃鱼的孕妇出现早产和低体重婴儿几率远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。如果孕期每周吃一次鱼...
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鱼的营养价值 蒸鱼的七个妙方
11-15小鱼头富有营养，但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上，用刀剁成细屑，放大碗中，加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末，搅拌均匀后，用旺火蒸10多分钟，那美味可口的鱼头羹就做好了。撒盐法：将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍...
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秋季常吃3种鱼 温中益气补肝益肾
11-14秋季养生多吃鱼类产品鱼类产品所含有的蛋白质是猪肉的2倍，而且非常容易被人体所吸收，其吸收利用率高，属于优质的蛋白。另外，鱼肉中脂肪含量低，不会造成人体摄取热量过多的问题，同时脂肪中的脂肪酸有降糖、保护心脏、防癌的...
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吃鱼的好处：吃鱼降低乳癌风险
11-08乳腺癌威胁着众多女性的生命。美国健康日网站6月27日报道的一项新研究发现，女性经常吃三文鱼、金枪鱼或沙丁鱼等深海肥鱼有助于降低乳腺癌危险。浙江大学营养学教授李铎及其同事对21项有关吃鱼和补充多不饱和脂肪酸(PU...
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常见的鱼有什么保健功效？
11-221.鲫鱼有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。#p#副标题#e#...
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鱼类可帮助抗抑郁药物发挥作用
11-04过去的一些研究认为在已经治愈的抑郁症患者中有42%的比例其实身体并没有对抗抑郁剂产生应答，而为什么这些人却被治好了一直是个谜。现在有研究人员发现饮食因素可以影响病人对药物的反应，吃鱼能够起到帮助作用。根据最...
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怀孕吃鱼好处 怀孕吃什么鱼好
11-12怀孕吃鱼好处：每周吃几次鱼可明显减少因心脏病或其他相关疾病而导致突然死亡的危险；吃鱼还可以降低胆固醇和血脂；每周吃一次鱼还可以保持我们大脑的敏锐，使人们因年纪增大而导致的智力减退延缓三四年；鱼骨里含有丰富的钙质...
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多吃点鱼能防老年痴呆
11-05走在路上偶尔会遇到这样的老人，他们不知道自己的家在哪里，也不知道自己的孩子在哪里？经常会走丢，于是他们的胸前都会挂着一个牌牌，上面会写上老人的姓名，家庭住址或者儿子或者女儿的联系电话，好心人就会把他们送回家。电视上...
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每周吃一次鱼有助于提高记忆力
11-04一项研究显示，每周吃一次任何类型的鱼就能促进大脑健康。只要一片的铁板鱼片或烤鱼片，无论其中包含多少ω-3脂肪酸，都能增加大脑的神经灰质。专家曾说，存在于鱼类、种子坚果和某些油中的大量放任ω-3脂肪酸有抗...
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运动后吃鱼好吗
11-06运动后吃鱼好吗我们知道，鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食物，对减脂、塑型非常有好处。于是许多人在健身后，喜欢美美地吃上一顿鱼肉。以为这样可以有效地补充营养、恢复体力、减轻疲劳。然而，事实正好相反。日本运动营养学家认...
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吃鱼好处多 这四类人群却不宜吃
11-04鱼类是一种海洋的动物，种类繁多，而且有大有小，甚至有庞然大物鲸鱼，也有非常凶狠的鲨鱼，但是它们也是人类口中的食物，因为它们富含人类需要的营养，所以，成为人类的盘中餐，这对于它们似乎不公平，但是没有办法，这个地球人类是一切的...
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吃鱼延长寿命 这五种人不适合吃
10-19很多人喜欢吃鱼，吃鱼的好处有很多，但是有些特殊人群还是不适合吃鱼，来了解一下详情吧。吃鱼的好处1.促进发育。富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要，可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年，发表在英国医学杂...
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空腹大量吃鱼好吗
11-10空腹大量吃鱼好吗鱼的营养价值很高，吃鱼的好处有很多，很多人喜欢空腹吃鱼，其实空腹吃鱼是对健康不利的。首先，空腹吃鱼会浪费蛋白质。鱼肉中碳水化合物含量通常低于2%，而蛋白质含量却高达15%以上，脂肪含量也偏高。如果饥饿...
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剧烈运动后吃鱼好吗
11-06剧烈运动后吃鱼好吗我们知道，鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食物，对减脂、塑型非常有好处。于是许多人在健身后，喜欢美美地吃上一顿鱼肉。以为这样可以有效地补充营养、恢复体力、减轻疲劳。然而，事实正好相反。日本运动营养学...