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业内人士称餐具消毒等同下毒 监管太少
11-19本站讯饭店里的消毒餐具干净吗？在昨天举行的2011全国餐饮具集中消毒行业高峰会上，业内人士在接受中新网财经频道采访时，痛斥有的餐具消毒堪称餐具下毒，但又认为，做得再差的餐消，也要比饭店自己洗的要干净。他们呼吁提高行业...
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近半消毒餐具企业属黑作坊 消毒餐具标准尚未出台
11-21有关人士昨天透露，北京上百家消毒餐具企业，至少有一半没有办照，属于黑作坊性质。而使用不合格消毒餐具的多为中档餐馆。昨天，国际食品包装协会秘书长董金狮做客北京城市服务管理广播。董金狮称，据协会统计，北京目前有一百多...
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甲肝患者怎么进行餐具消毒
11-14甲肝传染性强，主要通过粪-口途径传播，水、食物都是重要的传播源。那么，对于甲肝患者用过的餐具该怎么消毒呢？甲肝患者的餐具可使用以下两种方法：1、化学消毒法：将餐具中的残渣倒去后，直接在含有次氯酸钠和十二烷基磺酸钠的洗...
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不同材质的餐具是否有毒 陶瓷塑料餐具大揭秘
04-29很多家庭喜欢用陶瓷餐具，因为陶瓷餐具的隔热性很好，而且也很好清洗。但陶瓷餐具中有一些不安全因素，如可能有铅、镉等重金属超标的现象。陶瓷制品有毒吗陶瓷餐具中有铅、镉等重金属超标主要是因为陶瓷表面的一些装饰材料...
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餐具消毒公司 对餐具风吹日晒当消毒
11-27洗碗机器耗电大改用阳光晒日前记者走访了万江、厚街的十多家酒楼饭馆，所有的餐具均由未经检验的餐具消毒公司供货。例如厚街的聚友海鲜酒楼、土老鸭饭店、闽南海鲜酒楼等餐饮单位所用的消毒餐具，均由一家名为欧阳的餐具...
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餐具也会使人中毒 家里有这种颜色的餐具赶紧丢
05-06你想过餐具也会使人中毒吗？每天和我们要吃的食物进行接触的碗筷居然含有有害物质，想想也非常可怕。你以为只有塑料餐具才有害，陶瓷碗就没事了？其实不然，下面来告诉你到底那些餐具有害。1.色彩斑斓的陶瓷碗笔者有一个特殊的...
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预防甲肝 从消毒餐具开始
10-30预防甲肝从消毒餐具开始湿热消毒法①煮沸是餐具消毒的一种可靠的方法，用水煮沸1分钟，可使甲肝病毒失去传染性。②压力蒸气灭菌法，达到15磅压力，温度达到12℃，历时2分钟，可使甲肝病毒灭活。化学消毒法①将餐具中的残渣倒去后...
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热水烫洗餐具能消毒吗
11-03【高温能消毒？】消毒是为了避免病从口入，很多传染病是通过吃东西而传染上的，细菌和病毒是传染病的病源的科学知识也已经深入人心，因此热水消毒是为了杀死餐具上的细菌和病毒。热确实能杀死细菌和病毒，用热为手段达到杀死微...
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餐具卫生质量参差不齐 三招辨别消毒餐具是否清洁
11-24其中中国政法大学和中国矿业大学周边规模较小的餐馆仍在使用国家明令淘汰的一次性发泡塑料餐盒。部分餐馆使用的餐盒虽然清晰地标有生产许可证编号，但餐盒中大量加入了工业级碳酸钙滑石粉。在被调查的同学中，选择自带餐...
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甲肝患者餐具的消毒方法
11-19甲型病毒性肝炎临床上表现为急性起病，有畏寒、发热、食欲减退、恶心、疲乏、肝肿大及肝功能异常。部分病例出现黄疸，无症状感染病例较常见，一般不转为慢性和病原携带状态。甲型肝炎传染源通常是急性患者和亚临床感染者，病...
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新华日报：“消毒餐具”不“消毒” 讽刺了谁
11-21央视记者近日调查发现，一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞，洗餐具的脏水循环使用至少达5次之多，餐具没有用专门的消毒设备消毒就封口，所谓的消毒餐具并不干净。为食客提供干净卫生的餐具，本来就是餐馆应该做的。这几年，很...
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厨房餐具有哪些消毒方法
11-14我们厨房里的很多炊具都是要长期使用的，在多次的使用过后我们就要注意一个问题了，那就是我们如果让我们的炊具用的更安全，这个时候我们就要学会安全的消毒的方法。家庭炊具、餐具的消毒，可以选择以下方法：将用过的炊具放入...
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记者暗访餐具消毒黑厂 电吹风吹干餐具
11-19【餐具消毒黑厂】记者卧底餐具消毒黑厂；东莞餐具消毒厂用风扇吹干餐具；餐具消毒黑厂机器上满是污垢；康洁牌餐具消毒黑厂路边风干餐具；餐具消毒黑厂图片……\"康洁\"碗筷消毒现场\"鑫辉\"工作人员在清理餐...
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北京下半年将严查消毒餐具黑作坊
11-24【本站讯】22日，在全国餐饮具集中消毒高峰会上，北京市卫生监督所有关负责人透露，下半年北京将加大对消毒餐具的抽查力度，并适时公布各家集中消毒企业餐具的消毒质量结果，并严打黑作坊。{display:none;}北京市近期查处的餐...
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教您如何鉴别消毒餐具
11-21在一些城市的饭店出现一种由透明薄膜塑封的消毒餐具，而由于消毒餐具市场尚不规范，一些假冒劣质消毒餐具时常出现在人们餐桌上，对此，黑龙江省卫生监督部门专家提醒广大市民鉴别合格消毒餐具时注意以下几点：一看：看外包装是否...
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3招识别餐具消毒质量
11-21日前发现问题消毒餐具，两家消毒服务企业的消毒池浮着厚油垢，工人徒手打包餐具和筷子，消毒餐具存在安全卫生隐患。专家提醒，消费者三招可鉴别消毒餐具质量。首先可透过封膜用肉眼观察，如餐具表面有明显的裂缝与破口，表明质量...
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甲肝患者餐具怎么消毒
11-14甲肝传染性强，主要通过粪-口途径传播，水、食物都是重要的传播源。那，甲肝患者用的餐具怎么消毒？专家来介绍下。1、化学消毒法：将餐具中的残渣倒去后，直接在含有次氯酸钠和十二烷基磺酸钠的洗消液中浸泡10分钟，用清水冲洗干净...
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消毒餐具企业半数是“黑户” 餐具超八成存隐患
11-21昨日，北京市餐饮具集中消毒行业协会秘书长张峰在接受城市服务管理广播《城市零距离》连线采访时表示，北京消毒餐具正规的企业与小作坊、黑作坊是一半一半的状态，并呼吁尽快出台北京市消毒餐具地方标准。张峰介绍，根据2008...
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糖尿病餐具消毒方法
11-04糖尿病人的餐具消毒较之常人有所不同。由于患者的肠道更加脆弱，单靠洗洁精等清洁餐具是不够的。那些平时看似清洁的餐具表面，还会有大量的致病微生物，所以需要用强度更大的消毒方式。糖尿病人的餐具消毒方式应采取以下几...
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呷哺被曝餐具消毒粗糙
11-06近日，有媒体曝呷哺呷哺餐具清洗消毒过程被简化，放入水中两三秒就捞出，而消毒池、消毒柜基本为闲置状态。昨天呷哺呷哺公司表示，个别餐厅个别员工不按操作规范进行清洗消毒一事，是公司坚决不允许的，并会对相关人员进行严肃处...