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年糕杨杏仁茶霉菌超标4倍
11-06北京市食品安全办昨日通报,市民熟悉的年糕杨杏仁茶检出霉菌超标4倍。霉菌超标,也就是平时所说的食物发霉。在这段时期的市场抽检中,市工商局在对本市流通领域食品抽检中还发现了5个不合格样本。全市下架食品名单名称商标...
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时蔬年糕沙拉 特色美食不容错过
12-21蔬菜是每天必备的食物,能够有效补充人体所需的维生素。家常做法的水煮菜、蒜香青菜早就已经吃腻了。今天,小编就给你介绍一种蔬菜的新吃法——时蔬年糕沙拉,保证让你胃口大开。时蔬年糕沙拉主料:黄瓜1根胡萝卜...
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女性人工流产后可以吃年糕吗
10-31人工流产后可以吃年糕吗人工流产后最好不要吃年糕,年糕一般是由糯米制作而成的,而糯米有收涩作用,易致术后瘀血排出受阻,此外年糕不宜消化,容易加重肠胃负担,所以如果是刚刚做完人流手术的女性最好不要吃年糕。健康小贴士:人...
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年糕作坊违规做凉皮 员工赤膊上阵不卫生(图)
11-21在武进这边有一家奇怪的作坊,平时门都关着,天天有小面包车来拉东西出去,好像是送到菜场的,不知道生产的东西有没有质量问题。日前,有热心读者拨打本报电话,称武进区嘉泽镇满墩村委里有一家奇怪的企业,大家都不知道这家厂里到...
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年味越来越淡?或许可以尝尝这款熟悉的年糕
05-19生活在广西壮族自治区的河池市各族群众有炒年糕、过大年的习俗。农历小年一过,很多群众就开始炒年糕,街头巷尾飘洒的香喷喷的年糕味道,增添了很多迎新春、过大年的喜庆气氛。因为年糕有着平平安安,步步高升的好寓意,当地人...
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坐月子吃什么|坐月子可以吃年糕吗
11-18逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有...
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火遍大街小巷的芝士年糕火锅 做法竟然这么简单
09-15芝士年糕火锅,又叫部队火锅。是火锅的另一种形式,特色主要在于它的辣酱和芝士年糕。辣酱超市就能买到,而芝士年糕,还是自己做的比较卫生好吃。那么今天我们就一起来学习一下芝士年糕火锅的做法。芝士年糕火锅材料:糯米粉、...
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煎年糕的做法:南北甜咸煎年糕方法你最喜欢哪一种
02-17相信大部分地区过年时都会做年糕,煎年糕的风俗,只是有的地区年糕是甜的,有的则是咸的,今天我们不做甜咸之争,只来单纯的学习一下这两种年糕怎么煎最好吃吧!煎年糕:甜主料年糕500g辅料油适量步骤1.冰箱里冻久的年糕,拿出室温...
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春节饮食习俗之吃年糕
11-19春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称年年糕,与年年高谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。1974年,考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种,这说明早...
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百果年糕怎么做好吃?北京小吃百果年糕的做法
05-01百果年糕是北京春节的传统小吃,早在辽代,据说北京的正月初一,家家就有吃年糕的习俗。年糕有黄、白两色,象征金银,并有年年高的吉祥如意的寓意。所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望...
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如何挑选年糕
04-29我们在购买食物的时候总是会看外观去购买,有的时候吃起来口感并不是特别的好,其实是在购买食物的时候掌握好选择方法,才能保证食物的口感更好和更加的美味,下面一起看一下什么样的年糕好。关于如何辨别问题年糕,专家提供了...
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年糕又称年年糕 年糕的八种美味做法
04-28年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。那么年糕怎么做好吃呢?下面跟随一起来看看吧。年糕怎么做好吃?一、什锦年糕材料:洋葱,卷心菜,胡...
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贺岁菜之糖水年糕的做法详解
11-23糖水年糕的做法原料:年糕半斤、馄饨皮3两、红枣20个、糖做法:年糕切成小块,用馄饨皮把年糕包起来。锅里放1碗的油,烧到5成热,放入包好的年糕用中高火炸2分钟。炸出来的年糕就可以吃了,外脆内软,口感非常好。为了更美观一些,可...
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“年糕杨”杏仁茶检出霉菌超标4倍
11-06杏仁茶,老北京的美味,如果霉菌超标,这美味可就变成了危害健康的菌茶。据北京市食品安全办今天通报,市民们熟悉的年糕杨杏仁茶检出霉菌超标4倍。霉菌超标,也就是我们平时所说的食物发霉,如果误食发霉的食品,可能出现恶心、呕...
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年糕怎么炒好吃 教你做高大上的韩式炒年糕
05-12年糕本来是中华民族的传统食物,是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。没想到,如今最流行的居然是韩式炒年糕。那么年糕怎么炒好吃?今天小编就教大家做一份韩式炒年糕。年糕怎么炒好吃韩式炒年糕的口感是甜甜辣辣的,流行语...
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青菜汤年糕的做法有哪些?
04-30青菜汤年糕很多人喜欢吃,但是想要做出美味的青菜汤年糕,那么就需要注意一定的技巧掌握了,所以喜欢吃这道食物的朋友不妨一起去认识,了解下文所介绍的青菜汤年糕做法。1、糯米洗净后,用清水浸泡一夜,大枣去除枣核,果脯可以选...
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年糕汤的做法有哪些?
04-30年糕是一种极其美味的小吃,每到春节每家每户都会吃,其中年糕汤是一种常见吃法,对人体有滋补效果。年糕汤的做法并不复杂,自己在家就可以操作,但要注意的是等白菜七八分熟的时候才能放入年糕。一、年糕汤的做法1、将要用的...
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福建浦城临江特色年糕 一款别具地方风味的年糕
03-07福建浦城临江特色年糕大米粿可以说了年糕里面质地合和口味最好的年糕了。这是因为它使用的大米的品种的制作工艺与众不同。所以才能做出这种别具地方风味的年糕。今天小编要给大家介绍的是这款口味最好的年糕,福建浦城...
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麻辣炒年糕的做法
11-16材料:(一人份)新鲜年糕3-4两(真空包装的硬年糕重量可略减),牛肉丝2两(猪肉也可),春笋一小根,胡萝卜半跟,蒜苗一根,小葱一根,辣椒、花椒、姜和蒜根据口味适量;调味料:豆瓣酱2/3汤匙,辣黄豆酱1/2汤汁,豆豉辣酱1/2汤匙,酱油1汤汁,蚝油半汤匙...
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日本元旦吃年糕2人噎死 新年15人窒息送医 为何冒死也要吃?
04-11日本元旦吃年糕2人噎死,中国人新年吃年糕,日本人新年也有吃年糕的习惯。但悲催的是,日本每年都有人会在元旦因吃年糕不幸「噎死」。政府每年都会呼吁市民小心,庆祝节日不要乐极生悲,但今年仅在元旦日已有最少两宗食年糕鲠...