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老人冬季饮食要多吃什么好?
11-23餐桌上的黄是指红黄色蔬菜,例如:胡萝卜、红薯、南瓜、玉米等,其营养素含量多,内含丰富的类胡萝卜素,能在体内转化成维生素A。中国人的膳食中普遍缺钙、胡萝卜素和维生素A。缺少了会导致免疫力下降,小孩容易感冒发烧,患扁桃腺...
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揭秘 老人饮食的5大原则
11-23少量多餐,以点心补充营养老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不妨让老年人一天分5~6餐进食,在三次正餐之间另外准备一...
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老人长寿必做的“十一点”
11-21人到老年,身体各器官功能逐渐衰弱,牙齿开始脱落,消化及吸收力也慢慢减退,胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质,可以遵循以下11个原则:数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为...
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冬季天气冷老人要吃什么?
11-23中国人的膳食中普遍缺钙、胡萝卜素和维生素A。缺少了会导致免疫力下降,小孩容易感冒发烧,患扁桃腺炎,引起消化道感染;中年人容易得癌症、动脉硬化;老年人眼发花、视力模糊。补充维生素A,可以使儿童、成人提高免疫能力,增强抵...
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黄瓜老人不宜食用过多
11-23有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,都不要吃腌黄瓜;脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽的老人应少吃。黄瓜是一味可以美容的瓜菜,被称为厨房里的美容剂,经常食用或贴在皮肤上,能有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇...
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老年人食用糖与盐须知
11-20老年人膳食中的糖老年人的膳食应当少糖。老年人一般活动较少,倘吃糖过多,收支不平衡,会使脂肪堆积而引起人体发胖,将造成血压升高,由此,还会使心脏产生诸如冠心病之类的疾患。且过多地食用糖也会提高血糖指数,为老年人带来糖...
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老人健康饮食的7大注意
11-241、食物多样化,谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用,可使营养结构趋向均衡。2、多吃蔬菜、水果和薯类。每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如杨桃、番茄等。3、每天吃奶类、豆类及其制品,豆类...
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老人保健能不能吃肥肉呢
11-23从营养上来说,适当地吃这些肥肉不仅对身体无害,而且还有益于人体的健康。特别是老年人常吃炖得熟透了的肥肉(炖两小时左右),还可以降血脂、降血压、降胆固醇,延年益寿并且益智美容。日本曾对数十名百岁老人的饮食习惯调查发...
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老年人千万别吃剩菜剩饭
11-22老年人爱节俭,往往午饭吃剩下,就留着晚饭热了再吃,还是吃不完,就留到第二天,直到吃完为止。节俭确实是好习惯,但从健康的角度来说,剩饭剩菜对人体危害很大,尤其是老年人。记者在走访北京一些医院门诊时,碰到了好多因吃剩饭剩菜...
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老人冬季吃橘子有什么好处
11-19人们随着年龄的增长或因为各种压力的出现,会感到身体不适,主要的表现就是内脏功能退化。最常见的就是脂肪肝。放任不管的话肝脏的功能会日益下降,并会加速人体的衰老。据日本营养师医学博士本多京子女士表示,预防脂肪肝需...
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老人健康饮食吃什么好?
11-23一、喜欢喝粥从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海的百岁老人苏...
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老人健康长寿的饮食秘诀
11-25那么,怎样才算不过量呢?我认为应遵循以下标准:进食后不胀不闷不气短;晚上口不干不苦不黏,不打呼噜不流涎;白天头脑清醒,口气清新,没有疲惫感,工作效率高。1、要多吃蔬菜世界卫生组织和世界癌症研究基金会建议每人每日食用蔬...
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老年人要多吃含铜食物
11-18当人体内缺铜时,脑细胞中色素氧化酶减少,活力下降,从而使人出现记忆力减退、思维混乱、反应迟钝、步态不稳、运动失常等。另外,心血管中的弹性蛋白和胶原蛋白的生成,有赖于铜离子的催化和激活,人体若长期缺铜,就会造成动脉硬...
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这些食物老人最好少吃
11-23银耳银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表...
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老人高血压春节饮食注意什么
11-23饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳...
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老人饮食:老人感冒吃什么
11-22老人随着年龄的增长,免疫力就会比较的低,所以平时不注意的话,就很容易感冒,那么老人预防感冒吃什么好呢?香菇是一种很多人都爱吃的食品。近年来,科学家研究发现,香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现,常吃香菇能促进...
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老人饮食养生的10不贪
11-21不贪肉肉类脂肪过多,多吃会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,使老人易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。不贪精老年人长期食用精白的米面,摄入的纤维素就会减少,会减弱肠蠕动,易患便秘。不贪硬老年人的胃肠...
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老人不宜吃哪些食物?
11-23银耳银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表...
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老人早餐千万别吃这些食物
11-211、老人早餐禁忌——甜食类甜食含糖量高,如果摄入糖过多,可引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,因此还可引起无机盐缺乏。2、老人早餐禁忌——动物内脏类动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高...
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老人饮食:常食莲子可以长寿
11-22莲子,又称莲实、藕实等。莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、生物碱、黄酮类化合物、维生素C、钾、铜、锰、钛、钙、磷、铁等人体所需的多种营养素。食疗药效莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细...